আমলকি টক আর তেতো স্বাদের ভিটামিন সি সমৃদ্ধ একটি ফল। কম বেশি অনেকেই আমরা আমলকি পছন্দ করি। এর স্বাদ প্রথমে কষটে লাগলেও খাওয়া শেষে মুখে মিষ্টি ভাব চলে আসে। আমলকি খেলে মুখে রুচি বাড়ে। স্কার্ভি বা দন্তরোগ সারাতে টাটকা আমলকির জুড়ি নেই। এছাড়া লিভার, জন্ডিস, পেটের পীড়া, সর্দি, কাশি ও রক্তহীনতার জন্যও খুবই উপকারী। একজন প্রাপ্তবয়স্ক লোকের প্রতিদিন ৩০ মিলিগ্রাম ভিটামিন ‘সি’ দরকার। এই পরিমাণ ভিটামিন ‘সি’ দিনে দুটো অমলকি খেলেই এসে যায়। ছবিটি লক্ষ্মীপুর জেলার দালাল বাজার এলাকা থেকে তোলা। বুধবার, ২২ সেপ্টেম্বর। ছবি : পিবিএ/রেজাউল করিম পারভেজ